Cimette di rapa: un ingrediente sano e perfetto per ricette sfiziose

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Cimette di rapa: un ingrediente sano e perfetto per ricette sfiziose
Cimette di rapa: un ingrediente sano e perfetto per ricette sfiziose

Le cimette di rapa sono un prodotto tipico del Sud Italia e, non a caso, spesso protagoniste di gustosi piatti della tradizione. Ricche di fibre e vitamina A, hanno inoltre numerosi benefici per la salute e il benessere del nostro corpo. Se surgelate, hanno poi il grande vantaggio di essere già lavate e quindi pronte per essere cucinate. Le cimette.. Read more

Piselli finissimi surgelati: un ingrediente sano per contorni e primi piatti gustosi
Piselli finissimi surgelati: un ingrediente sano per contorni e primi piatti gustosi

I piselli finissimi surgelati sono una tipologia molto apprezzata e utilizzata per la preparazione delle ricette più diverse. Molto teneri e saporiti, sono infatti perfetti come contorno di secondi piatti a base di pesce o carne. Non solo, questi piselli possono essere utilizzati anche per la preparazione di condimenti e sughi per primi piatti. Essendo congelati hanno poi il grande.. Read more

Calamari anelli e ciuffi: l’ingrediente perfetto per fritture gustose
Calamari anelli e ciuffi: l’ingrediente perfetto per fritture gustose

Gli anelli e i ciuffi di calamari sono uno degli ingredienti più gettonati e utilizzati per la preparazione di gustose fritture di pesce. Caratterizzati da una consistenza morbida, sono infatti molto apprezzati anche dai più piccini e quindi perfetti per la preparazione di secondi piatti in grado di mettere d’accordo tutta la famiglia. Se surgelati, hanno poi il grande vantaggio.. Read more

Gamberi sgusciati: una soluzione versatile per ricette gustose
Gamberi sgusciati: una soluzione versatile per ricette gustose

I gamberi sgusciati sono un’ottima alternativa, in quanto consentono di preparare piatti molto gustosi. Essendo già privati del proprio guscio possono essere immediatamente utilizzati per la realizzazione delle ricette più diverse. Quelli congelati hanno poi il grande vantaggio di poter essere conservati a lungo, in modo tale da farne scorta.

Baccalà ristorazione: a chi rivolgersi
Baccalà ristorazione: a chi rivolgersi

Il baccalà è un pesce molto apprezzato e protagonista di numerose ricette della tradizione gastronomica italiana. Servito spesso in umido, fritto, con patate, al forno, è un secondo piatto adatto ad ogni occasione e generalmente apprezzato da grandi e piccini. Essendo una varietà di pesce molto amata, è molto presente anche nei menu dei ristoranti specializzati nella cucina di pesce… Read more

Scampo poly: un prodotto di qualità per piatti prelibati
Scampo poly: un prodotto di qualità per piatti prelibati

Lo scampo poly è un crostaceo molto pregiato e apprezzato. Caratterizzato da un sapore estremamente delicato, è senza dubbio l’ingrediente perfetto per la realizzazione di piatti raffinati e, al tempo stesso, ricchi di gusto. Non a caso, è spesso protagonista di ricette sfiziose e primi piatti a base di pesce. Essendo congelato, ha inoltre il grande vantaggio di poter essere.. Read more

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